味齐孜然粉,孜然美味,一吃就停不下来!
发布者:莎莎 阅读次数:14398 发布时间:2017/5/17 12:52:27
撸串似乎成了夏天的主旋律,不不不,感觉从春天就开始了!灯火通明的夜晚,遍地都是扎啤、烤串,来来来,服务员来杯啤酒!孜然,喜欢吃烧烤的同学一定不陌生,尤其是烧烤牛羊肉,缺了它可就少了不少风味。
味齐孜然粉作为乐陵市鑫春园调味品有限公司的代表产品之一,其口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈;主要用于调味,是烧烤食品必用的上等佐料。
味齐孜然粉产品属性:
品牌:味齐
规格:30克
食用方法:烹调
保质期:18个月
保存方法:干燥、通风处。
味齐孜然粉产品特点:
1.色
色泽自然,颗粒细腻,。
2.香
香味浓郁,孜然香味扑鼻而来。
3.味
美味爽口,香醇浓厚,让人爱不释口。
孜然可不是只有在吃烧烤的时候才能加哦,各种孜然美味肉菜,好吃到根本停不下来!
味齐孜然粉美食推荐1:孜然炒肉
主料
牛柳200克
辅料
大葱1根、香菜2根、红辣椒5根、孜然粉1汤匙、辣椒粉适量、胡椒粉少许、盐0.5茶匙、蚝油少许、蒸鱼豉油少许、芝麻油少许
做法:
1.牛柳切片,厚薄要适中,大约2到3毫米;
2.牛柳中加入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、蚝油反复抓匀后加少许芝麻油拌匀;
3.加入一半的大葱和香菜梗,盖保鲜膜冷藏腌制20分钟;
4.炒之前加入红椒丝和另外一半大葱稍拌;
5.平底锅烧的足够热时倒入适量油,下牛肉和配菜,加适量盐,略煎后翻炒,牛肉断生时下少许蒸鱼豉油和香菜叶;
6.装盘即可。
味齐孜然粉美食推荐2:孜然羊肉
原料:羊肉片、洋葱、蛋清、小葱
调料:孜然、酱油、白糖、盐、料酒
1.准备原料、调料。
2.羊肉切成薄片(用涮锅的羊肉卷也可),用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片,香葱切成3-4厘米长的段备用;
3.炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气,然后放入适量油,放入羊肉片迅速滑散,炒到肉片变色后盛出;
4.再次加热锅中剩余的油,到4成热时放入洋葱炒出香味,然后放入之前炒好的羊肉片,淋入酱油、孜然粒、盐、白糖拌匀后炒出香味,后在出锅前撒上孜然粉、香葱段拌匀即可。
5.孜然羊肉是大排档里非常受欢迎的菜,干香脆嫩,下酒和就米饭都非常棒!羊肉片要切得薄一些,这样便于入味、成熟,更重要的是炒好的羊肉片四周会微微焦脆,口感非常好。
风雨铸就辉煌,未来值得期待,乐陵市鑫春园调味品真切的希望与广大新老客户及各界朋友一起携手共创更加美好的明天!可以承接调味品行业各种产品的生产!
味齐孜然粉可以用于制作牛羊肉、鱼类、烧烤配料各种肉类、串类食品;用孜然粉加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲,现正火爆招商中!